ようこそ、ペンション 山のくじら家のホームページへ
代々「くじら」の仲介人の家に生まれ育ったオーナー。
捕鯨の制限が厳しくなったころから、
根っからの職人はその世界から身を引いた。
30年近く向き合ってきた「くじら」を料理させれば、
料理人よりも美味しいものを提供する。
誰よりもおいしい食べ方を知っているからこそ、できる事。
一度来れば癖になる!!
名物「くじら料理」
ツウにも絶賛の「カニ鍋」
信州で海の幸を楽しむなら是非!お立ち寄りください。
お知らせ
【 カニ鍋についてお知らせ 】
今年度は蟹の入荷が無い為
カニ鍋の提供が出来ません申し訳ございません
2019年12月30日 |
ホームページをリニューアルしました! |
2020年1月1日 |
あけましておめでとうございます(くじらNEWS更新しました)。 |